ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಟೀಯಲ್ಲಿ ಮಲ್ಲಿಗೆ ಏಕೆ ಇಲ್ಲ?

1. ನೀವು ಮಲ್ಲಿಗೆ ಹೂವುಗಳನ್ನು ನೋಡಲಾಗದಿರುವಾಗ ಮಲ್ಲಿಗೆ ಚಹಾವು ಇನ್ನೂ ಬಲವಾದ ಮಲ್ಲಿಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಏಕೆ ಹೊಂದಿದೆ?

: ಇದು ಮಲ್ಲಿಗೆ ಚಹಾದ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ - ಸುಗಂಧ, ಇದು ಮಲ್ಲಿಗೆ ಹೂವುಗಳ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹೂವಿನ ಸುಗಂಧದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯುತ್ತವೆ.ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 12 ರಿಂದ 14 ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಚಹಾವು ಹಲವಾರು "ಪರಿಮಳ" ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೂಲಕ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿದೆ.ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮಲ್ಲಿಗೆಯ ಹೂವುಗಳನ್ನು ನೋಡಲಾಗದಿದ್ದರೂ ಮಲ್ಲಿಗೆ ಚಹಾವು ಬಲವಾದ ಮಲ್ಲಿಗೆಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.